Etrennes

Cela rappellera peut-être des souvenirs à certains visiteurs....

Les "étrennes" ou gaufrettes du Nouvel An restent une des traditions du Nord comme les "Bredele" alsaciens pendant l'Avent....

Maman en fabrique des centaines à la veillée et elle aime les distribuer en cette période.

Elle les prépare si bien avec le bon gaufrier qui les fait si fines que je n'ai jamais cherché à la concurrencer!