vendredi 9 octobre 2009
jeudi 8 octobre 2009
L'homme et la mer

Homme libre, toujours tu chériras la mer!
La mer est ton miroir, tu contemples ton âme
Dans le déroulement infini de sa lame
Et ton esprit n'est pas un gouffre moins amer.
Tu te plais à plonger au sein de ton image;
Tu l'embrasses des yeux et des bras, et ton coeur
Se distrait quelquefois de sa propre rumeur
Au bruit de cette plainte indomptable et sauvage.
Vous êtes tous les deux ténébreux et discrets;
Homme, nul n'a sondé le fond de tes abîmes;
O mer, nul ne connaît tes richesses intimes,
Tant vous êtes jaloux de garder vos secrets!
Et cependant voilà des siècles innombrables
Que vous vous combattez sans pitié ni remords,
Tellement vous aimez le carnage et la mort,
O lutteurs éternels, O frères implacables!
Charles Baudelaire
Pour illustrer cette poésie, j'ai choisi cette page textile où j'ai tenté de représenter la mer telle qu'on la voit ici: souvent bouillonnante et avec de l'écume....
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mardi 6 octobre 2009
lundi 5 octobre 2009
Le fleuve des émotions
Le fleuve des émotions
Les flammes brûlantes de la colère ont parcheminé le flot de mon être.
La dense obscurité de l'illusion a aveuglé mon intelligence.
Ma conscience se noie dans les torrents du désir.
La montagne de l'orgueil m'a précipité dans les mondes inférieurs.
Le cinglant blizzard de la jalousie m'a entrainé dans le samsara.
Le démon de la croyance à l'égo m'a fortement garotté.
Dilgo Khyentsé Rinpoché
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poésie
dimanche 4 octobre 2009
samedi 3 octobre 2009
Qu'est-ce qu'on mange?

Tomates farcies à ma façon
Choisir 4 belles tomates (coeur de boeuf par ex.); laver; enlever la pulpe (qui servira pour un potage par ex.); garder le chapeau.
Préparer une farce avec 200g de tofu nature ou aux herbes, un fromage de chèvre frais, un oignon en petits morceaux (revenu dans un peu d'huile d'olive,de l'ail, du basilic, persil, sel, poivre, un peu de mie de pain et un oeuf. Mélanger et homogénéiser le tout.
Farcir les tomates.
Déposer dans un plat à gratin. Saupoudrer éventuellement le fond du plat d'un peu de riz. Ajouter 2 mm d'eau
Passer à four chaud 1/2h à 3/4h. (humidifier le riz si besoin pendant la cuisson)
Bon appétit!
Bon appétit!
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jeudi 1 octobre 2009
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