samedi 9 octobre 2010

Gâteau-minute

...et avec UN oeuf!
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à manqué et saupoudrer d'une cuillerée de sucre.
Eplucher 3 pommes ( ou 3 poires), couper en morceaux et disposer au fond du moule.

Dans un saladier, battre l'oeuf avec 80g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter 2 cuil. à soupe d'huile, une pincée de sel, 100g de farine et 1/2 paquet de levure alsacienne.
Incorporer petit à petit 200 ml de lait.

Verser sur les fruits et enfourner pour 30- 35 mns (le gâteau doit ressortir bien doré)
A la sortie du four, saupoudrer d'un mélange de sucre- cannelle. 

Régalez-vous!

jeudi 7 octobre 2010

Fantaisie et fugue

Un tout petit morceau d'ici emporté en Suisse par Mélina, ma fille ainée
Il porte bien son nom ce petit patch miniature réalisé en 1995 à mes presque débuts....
Broderie de Mélina
Beaucoup d'amusement et de plaisir à réaliser ces 400 mini-blocs de 2 cm2 contenant chacun 5 minuscules morceaux de chute de tissus!



mardi 5 octobre 2010

Teintures

J'adore faire des teintures au Procion: c'est toujours ludique, créatif et surprenant!
Pour le tour de lit de Bébé, il me fallait du rose....
La photo ne rend pas forcément très bien mais ce rose marbré et nuageux me satisfait...
J'ai cherché dans mes boites de tissus déjà teint précédemment de quoi faire des fleurs, des étoiles....
Le tour de lit est commencé:
... des couleurs vives et des anges inspirés de ceux d'A. Neely.




lundi 4 octobre 2010

Les fruits de la terre

Merci à la terre si généreuse qui nous soutient et nous nourrit
 
Elles ne sont pas forcément calibrées, ces pommes-là, mais elles sont délicieuses et totalement bio!
Tout comme le raisin d'ailleurs...





dimanche 3 octobre 2010

samedi 2 octobre 2010

Flan de bananes

J'avais 4 bananes très mûres...
Dans un blender, j'en ai coupé 3 en morceaux. J'ai ajouté 300 ml de lait  et j'ai mixé le tout.
Verser dans une casserole et compléter avec une brique de 20 cl de lait de coco.
Ajouter un peu moins qu'une cuillère à café rase d'agar-agar en poudre.
Faire bouillir l'ensemble deux minutes et répartir aussitôt dans des coupelles ou verrines.
Ajouter la dernière banane coupée en rondelles ou en morceaux. Décorer de quelques pépites de chocolat. Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur.

vendredi 1 octobre 2010

Assiette textile

Il y avait un moment que je n'avais pas parlé de mon assiette en duo.
Voici ce que j'avais reçu de Sylvie:
Depuis mon retour de Ste Marie aux Mines, j'ai repris et terminé le travail.... J'ai eu du mal à m'arrêter car cette création m'a enchantée!
Travail de perlage, de broderies; ajouts de dentelles, rubans, morceaux de vlisofix teints, coquillages....
J'ai presqu'envie de continuer sur d'autres assiettes....
Encore un grand merci à Sylvie pour sa collaboration "ping-pong"!